Caroyense Piu Extra Brut

Caroyense Piú Extra Brut

Caroyense Piú Extra Brut es un espumante de carácter refinado, elaborado por Bodega La Caroyense mediante el tradicional método champenoise . Esta cuidada técnica artesanal permite desarrollar una compleja evolución en botella, logrando una espuma fina y persistente que realza su elegancia.

Su mezcla de Sauvignon Blanc y Chardonnay le otorga un equilibrio perfecto entre frescura y estructura. Presenta un color amarillo brillante con reflejos dorados, una burbuja delicada y aromas frutales con notas cítricas y sutiles matices a frutos secos, propios de su segunda fermentación en botella.

En boca es vibrante y armónico, con una acidez equilibrada que resalta su carácter seco y refrescante. Ideal para celebraciones o para acompañar mariscos, sushi, quesos suaves y platos de alta gastronomía.

🔸 Varietal : Sauvignon Blanc – Chardonnay
🔸 Método de elaboración : Champenoise (segunda fermentación en botella)
🔸 Origen : Colonia Caroya, Córdoba
🔸 Temperatura de servicio : 6-